Les caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé au rouge-violet lorsqu’ils sont à l’état libre.
Ils jouent un rôle important pour la santé des humains.
Le dosage des caroténoïdes sanguins permet d’évaluer non seulement la consommation de fruits et légumes de vos patients mais aussi leur capacité de digestion et d’absorption des substances lipidiques, car ces molécules sont de natures hydrophobes et sont absorbées en même temps que les lipides.
Caroténoïdes fractionnés, Vitamine A
Prélèvement sanguin
10 jours ouvrables
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